DOLAR: 3.52 TL
EURO: 4.13 TL

Gıda Pazarı

2 yıl önce

Kahramanmaraş'ın Andırın ilçesinde bir girişimci, devlet desteğiyle kurduğu tesiste ürettiği ve köyünün ismini verdiği peynirleri çevre illerde pazarlıyor. Andırın’a bağlı Altınyayla köyünde yaşayan 43 yaşındaki Yaşar Öksüz, uzun yıllar evinde ürettiği çökelek, yoğurt, tereyağı ve el yapımı peyniri semt pazarında satışa sundu. Kısıtlı imkana sahip olduğu için üretimini ve ürününün kalitesini artıramayan Öksüz, tesis kurmak amacıyla bir süre önce Gıda Tarım...

3 yıl önce

Tüketici fiyatlarında, Mart ayında bir önceki aya göre en yüksek artış yüzde 29 oranı ile karnabaharda yaşanırken, fiyatı en çok düşen ürün yüzde 6.46 oranında gerileme ile salatalık oldu. Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) verilerine göre, 2014 yılı Mart ayında en fazla fiyat artışı TÜFE'de yüzde 29.01 oranı ile karnabaharda tespit edildi. Bunu yüzde 18.30 ile sivri biber, yüzde 17.98 ile muz,...

3 yıl önce

Yaz mevsiminde üretilip sohbaharda satışa sunulan Kargı “tulum peyniri” yok satıyor. Kargı tulum peyniri Almanya’da dünyanın bir çok ülke ve şehrinden gelen peynirler arasında yapılan yarışmada üçüncü oldu. Çorum’un Kargı ilçesine özgü koyun ve keçi sütünden üretimi yapılan “tulum peyniri” yok satıyor. Yağı alınmayan sütten yapıldığı için sıcak ortamlarda ve buzdolabında bulundurulmadan serin ortamda saklanarak tüketilen Kargı tulum peyniri Almanya’da dünyanın...

Yukarı Çık